Aktuális

Árpás-babos egytálétel

Hozzávalók: – 50 dkg tarka- vagy fehérbab – 2 fej vöröshagyma – 20 dkg hántolt árpa vagy árpagyöngy – 2 gerezd fokhagyma – 1 szál fehérrépa – 2 szál sárgarépa – 1 fej zeller – kakukkfű – só (NaCl) – borsikafű – hidegen sajtolt étolaj Áztassuk be bő vízbe 50 dkg tarkababot vagy fehérbabot egy …

Tovább olvasom...

Brokkolikrém

Hozzávalók: -1 fej brokkoli -1 gerezd fokhagyma -2 evőkanál olivaolaj -Só ( NaCl) -bors vagy borsikafű – díszítésnek pirospaprika Tegyük a megmosott, rózsáira szedett brokkolit a forrásban lévő vízbe, enyhén sózzuk és főzzük meg majdnem puhára. Szűrjük le, tegyük robotgépbe. Adjuk hozzá az átpréselt vagy finomra reszelt fokhagymát, a szobahőmérsékletű vajat, és ízlés szerint sót, …

Tovább olvasom...

Zöldborsó-cukkinis köles fasírt

Recept Hegedüs István: Ételünk az életünk avagy mit egyen a rákbeteg könyvéből

Tovább olvasom...

Spenótos köles vagy hajdina

Recept Hegedüs István: Ételünk az életünk avagy mit egyen a rákbeteg könyvéből

Tovább olvasom...

Avokádós mártogatós

Recept Hegedüs István: Ételünk az életünk avagy mit egyen a rákbeteg könyvéből

Tovább olvasom...

Káposztás pogácsa

Hozzávalók: -4 csésze teljes kiőrlésű tönkölyliszt -fél fej káposzta -1 csésze pirított szezámmag -1 kk. szódabikarbóna -köménymag -1 evőkanál kókuszzsír -himalaya só A káposztát apróra vágjuk, megdinszteljük. A többi hozzávalóból víz hozzáadásával könnyen nyújtható tésztát gyúrunk, majd belekeverjük a káposztát. Kinyújtjuk, késsel bekockázzuk, és pogácsákat szaggatunk. Előmelegített sütőben, közepes lángon szúráspróbáig sütjük.

Tovább olvasom...

Tipp-Panír

Candida diétások is fogyaszthatják!

Tovább olvasom...